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ZTC1+1天然澄清剂与乙醇用于银黄口服液除杂质的对比研究
        ZTC1+1天然澄清剂是一种新型食品添加剂,由A、B两种组分组成,两组分依次加入,先与药液中的可溶性大分子组成复合物,进而形成絮状物沉淀下来,以达到去除杂质的目的。该研究将银黄口服液用澄清剂及乙醇工艺处理,通过对绿原酸的含量测定及留样观察,表明工艺1(前者)优于工艺2(后者)。
1、仪器及试药
    美国 Waters公司高效液相色谱仪,510泵,PDA紫外检测仪,流动相所用试剂为色谱纯其他试剂均为分析纯。绿原酸(中国药品生物制品检定所),金银花药材(平邑地产)。ZTC1+1天然澄清剂(由天津振天成科技有限公司提供)。
2、方法与结果
 2.1银黄口服液除杂质工艺
   2.1.1 药液制备:取金银花药材,加水煎煮2次,每次1h,滤过,滤液合并。浓缩成每毫升相当于1克药材的药液,备用。
   2.1.2 工艺1:取天然澄清剂A组分用水配制成1%粘胶液,B组分用1%醋酸配制成1%的粘胶液。取2.1.1项的药液1000ml,加热至80℃,按3B:2A的比例先加入组分B,边加边搅拌,使其均匀分散,保温30min,后在60℃时再加入组分A,边加边搅拌,保温30min,然后冷藏24h,高速离心,分离沉淀物,加入其他添加剂,调pH值至4.5,灌封,流通蒸汽灭菌30min,观察澄清度。
   2.1.3 工艺2:取2.1.1项下药液1000ml,浓缩,加乙醇使含醇量达65%,静置,滤过,回收乙醇,加水1000ml,冷藏24h,滤过,加入其他添加剂,调pH值至4.5,灌封,流通蒸汽灭菌30min,观察澄清度。
 2.2绿原酸的含量测定 色谱条件:色谱柱十八烷基键合硅胶柱Hypersi(ODS2)4.6*200mm,粒径5μm;流动相:甲醇、乙睛、水(10.5:2.5:87);醋酸调pH值至3.0;流量:1.0ml.min -1 。
    对照品溶液的制备:取经 P 2 O 5 真空干燥至恒重的绿原酸对照品适重,加甲醇溶解,配成每毫升含 0.05mg的对照品溶液。
    供试品溶液的配备:精密吸取上述两种工艺制备的口服液各 10ml,用1.5N HCL 1ml调pH值至2,用乙酸乙酯-丙酮(2.5:1)的混合溶剂25ml,萃取6次,合并萃取液,回收溶剂,残渣用25ml甲醇溶解转移到25ml量瓶中,加甲醇到刻度线。
    测定法:精密吸取供试品溶液和对照品溶液各5μl,注入高效液相色谱仪,测定峰面积积分值,按外标法计算含量,试验结果见下表:

澄清度
绿原酸含量

0月    6月   1年
( mg/ml )
工艺 1
澄清
0.146
工艺 2
澄清
0.112
3、讨论
  3.1用ZTC1+1天然澄清剂除杂质较乙醇法能够提高有效成份的含量,从而提高了产品的内在质量,使绿原酸含量提高了30%左右。
  3.2天然澄清剂的使用,可缩短生产周期,降低生产成本,提高产品质量,因此,笔者认为值得推广。